Výrobník americké spirálové zmrzliny - AP Twister Ice

- Model AP Ice cream N8640 na americkou spirálovou zmrzlinu, systém gravitační: 245 000Kč + DPH.
- Model AP Ice cream N8640W na americkou spirálovou zmrzlinu, systém gravitační: 256 750 + DPH (liší se kombinovaným chlazením voda/vzduch)
- Do těchto zařízení můžete přidávat i rozmixované kousky ovoce do zmrzliny
Nejdůležitější informace
- Jedná se velmi jednoduchý stroj se všemi potřebnými funkcemi pro bezproblémové točení americké spirálové zmrzliny 2xMIX
- AP ice cream N8640 stroj vyrobený od základů s myšlenkou o výrobě zmrzliny takzvané americké točené zmrzliny.
- Technologie výroby tohoto typu zmrzliny se liší od jiných nízkou teplotou mražení, kterou dosahujeme instalaci dvou vysoce výkonných chladících agregátů .
- ovládání stroje pomocí dotykových senzorů
- spolehlivý energeticky úsporný systém provozu stroje
- nízké provozní náklady
- výroba zmrzliny dvou příchutí s možností mixování
- stabilní a tichý provoz automatu
- šnekovnice z ušlechtilé oceli
- nejnovější technologie automat spolehlivý v provozu
- kolečka vybavené brzdami usnadňujícími přepravu
- servis a technická podpora přes AP Servis
- počítadlo porcí s elektronickým displejem
Technické údaje
model |
AP ice-cream N8640 |
výška |
155 cm |
šířka |
60 cm |
hloubka |
68 cm |
váha |
250 kg |
funkce údržby |
ano |
výkonnost porcí zmrzliny/ h |
2 x 326 kusů (60 g) |
kondenzace/ chlazení |
vzduch |
elektr. charakteristika |
400V |
počet komor |
2 |
objem nádrže |
2 x 10 |
regulační rozsah tvrdosti zmrzliny. |
0,5 st.C |
podávání směsi |
gravitační |
počet příchutí |
2 + mix |